Dessert

ANANAS ALLA GRGLIA

Difficoltà bassa
Preparazione 5 min
Cottura 2 min
Dosi 4 persone

Ingredienti

Ananas maturo e dolce - 1
Yogurt greco - 200 gr 
Miele - 1 cucchiaino
Bacche di goji - 1 confezione
Foglie di menta - q.b

Procedimento

Per prima cosa amalgamare lo yogurt con il miele e riporlo in frigorifero ricoperto da una pellicola.
Pulire e tagliare l’ananas a fette non troppo sottili.
Scaldare bene la griglia del BarberiX, appoggiare le fette di ananas e cuocere un minuto per lato.
Reidratare le bacche di goji in semplice acqua o in un liquore.
Servire le fette di ananas grigliato con un cucchiaio di yogurt, le bacche di goji e qualche fogliolina di menta.
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