ANANAS ALLA GRGLIA

Per prima cosa amalgamare lo yogurt con il miele e riporlo in frigorifero ricoperto da una pellicola.
Pulire e tagliare l’ananas a fette non troppo sottili.
Scaldare bene la griglia del BarberiX, appoggiare le fette di ananas e cuocere un minuto per lato.
Reidratare le bacche di goji in semplice acqua o in un liquore.
Servire le fette di ananas grigliato con un cucchiaio di yogurt, le bacche di goji e qualche fogliolina di menta.


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