barbecue elettrico professionale

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18 / 20 persone

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BarberiX Professional

Elettrico Plus

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Cosa rende unico questo barbecue elettrico professionale

BarberiX Elettrico Professionale è un barbecue alimentato con corrente elettrica perfetto per essere utilizzato dai ristoratori nelle loro cucine. Ha la caratteristica di essere molto capiente e quindi può cucinare contemporaneamente per 18/20 persone. Cucina in modo sano e senza grassi attraverso un sistema di irraggiamento dall'alto.

Acciaio alimentare inox 18/10
Sportello in vetro temperato
Omologato e certificato per interni
Niente fumo e cattivi odori
Altamente performante
Esalta al massimo il gusto delle pietanze
Velocizza le preparazioni
Cottura dall’alto per irraggiamento
Risparmio sui consumi
Pulizia facile e veloce
Piano superiore riscaldato

Cucina sana senza grassi
Alimentazione Elettrica
Può essere posizionato ovunque
Prodotto brevettato
Non necessita di canne fumarie
Non servono autorizzazioni
Resistente e duraturo
Maniglia in acciaio inox
Alzate doppia corsia incluso
Piedini di appoggio 7cm in acciaio inox
Griglie a tondini in acciaio inox

Acciaio alimentare inox 18/10
Sportello in vetro temperato
Omologato e certificato per interni
Niente fumo e cattivi odori
Altamente performante
Esalta al massimo il gusto delle pietanze
Velocizza le preparazioni
Cottura dall’alto per irraggiamento

Risparmio sui consumi
Pulizia facile e veloce
Piano superiore riscaldato
Cucina sana senza grassi
Alimentazione Elettrica
Può essere posizionato ovunque
Prodotto brevettato

Non necessita di canne fumarie
Non servono autorizzazioni
Resistente e duraturo
Maniglia in acciaio inox
Alzate doppia corsia incluso
Piedini di appoggio 7cm in acciaio inox
Griglie a tondini in acciaio inox

Caratteristiche tecniche

Peso

60,00 kg (Griglie Comprese)

Misure

79,00 x 72,00 x 54,00 cm (LxPxH)

Dim. area di cottura

51 X 58 cm (LxP)

Materiale

Acciaio alimentare inox 18/10 - finitura scotch brite

Temperature

290° dopo 10 minuti dall’accensione (temperatura indicativa)
Temperature a vuoto con 0.5 l d’acqua nel cassetto raccoglitore.
I dati possono variare a seconda della temperatura ambientale.
Bruciatori a 800° dopo 1 minuto.

Potenza

2,8 / 5,6 KW - 400V-230V

Calorie/ora

2.408 / 4.816

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