Alessio Bottin per Barberix

Alessio Bottin è Chef Executive appassionato, creativo e innovativo. Per lui la tecnologia in cucina è l'alleata perfetta solo se permette di ottenere prestazioni eccellenti nel rispetto delle materie prime. Ecco perché nella cucina del suo "Food Boutique" di Verona ha scelto di avvalersi di Barberix.

• SI – Ad una cucina salutare e senza grassi
• SI – Alla facilità di pulizia per la massima igiene
• SI – Al mantenimento delle proprietà organolettiche delle materie prime

Scopri lo Chef Alessio Bottin sul suo sito www.alessiobottin.it