CALDAROROSTE

Per prima cosa procuratevi delle castagne o dei marroni e controllate che non abbiano buchi o macchie.

Praticate un taglio lungo circa 3 cm su ogni castagna, assicuratevi di farlo per evitare di farle scoppiare in cottura.

A questo punto accendere BarberiX alla massima temperatura e attendere qualche istante. Inserire le castagne sulla griglia di BarberiX e attendere la cottura per 15/20 minuti

Girarle di tanto in tanto per fare in modo che la cottura sia omogenea.

Sbucciare le caldarroste ancora calde e gustarle con un buon bicchiere di vino! Buon appetito!