Tortino di Mele ed Albicocche

/ Dessert
Difficoltà
Bassa
Preparazione
10 min
Cottura
20 min
Dosi
2 tortini

Gorex srl INGREDIENTI

Per il tortino

Pasta Frolla - 200gr

Mele - 1

Amaretti - 6

Marmellata all'albicocca - 4 cucchiai

Vaniglia - 3 bacche

Per la salsa

Marmellata all'albicocca - 100gr

Acqua - 5/6 cucchiai

Gorex srl Procedimento

Per la realizzazione del tortino è necessario l’utilizzo della pasta frolla, può essere preparata in casa oppure utilizzata la pasta frolla surgelata reperibile al supermercato.
Per prima cosa riponete una parte della pasta frolla all'interno di un tagliapasta rotondo. 
Sulla superfice stendete due cucchiai di marmellata all’albicocca, una spolverata di amaretti sbriciolati e coprite la superficie con delle fettine di mela tagliate sottili. 
A questo punto accendete il Barberix a 200°C e inserite i tortini per circa 20 minuti.
Nel frattempo, preparate la guarnizione con la salsa alle albicocche facendo riscaldare la marmellata con dell’acqua.
Una volta pronti, toglieteli dallo stampo e guarniteli a piacere con amaretti sbriciolati, bacche di vaniglia e con la salsa alle albicocche.
 

Gorex srl Suggerimenti


Potrete sbizzarrirvi con la farcitura: le mele si sposano perfettamente anche con il cioccolato, con la cannella e con le noci!

Commenti (0)

Lascia un commento