Corsi di cucina con Barberix

Corso finger food tenuto dallo chef Alessio Bottin

Il corso con lo Chef Alessio Bottin insegnerà le tecniche di preparazione di alcuni piatti di finger food e piccole delizie perfette per catering e buffet.

In particolare spiegherà: •    gli ingredienti •    le tecniche di preparazione •    la cottura •    la presentazione, importante per preparare piccoli gioielli tutti da gustare

Durante il corso verranno realizzati un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto ed un dolce.

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